Formec Biffi ha cimentado su éxito en la inversión continua en investigación y desarrollo. Actualmente, su catálogo incluye más de 100 especialidades de salsas para pasta y otros untables. En Formec (que adquirió Biffi en 1985), se combinan a la perfección el cuidado por la producción artesanal y las tecnologías de producción más avanzadas, manteniendo viva la pasión por la comida de calidad que comenzó hace 150 años.

“En Formec Biffi, creemos que la innovación no se limita a la tecnología, sino que es una decisión estratégica para satisfacer las necesidades de un mercado cada vez más exigente. Nuestra evolución se basa en una visión que fusiona tradición y modernidad. Nuestro objetivo es ofrecer productos excelentes, al tiempo que desarrollamos procesos sólidos, flexibles y seguros», afirma el director de planta, Ascanio Montani, desde la impresionante planta de la empresa en Lodi (Lombardía).

Para Markem-Imaje, la colaboración con Formec Biffi es un ejemplo concreto de cómo una visión compartida puede traducirse en un valor real y duradero. La integración de sistemas de codificación y una plataforma de gestión de datos en las líneas de producción de Formec Biffi no es simplemente el resultado de una decisión tecnológica, sino una muestra tangible de una alianza construida a lo largo del tiempo, basada en la escucha activa, la experiencia y la capacidad de afrontar juntos los retos de la industria alimentaria.

Simone Zampieri, ejecutivo de cuentas de Markem-Imaje, comparte la opinión de Formec Biffi: “Los sistemas de codificación de Markem-Imaje están instalados en todas las líneas de producción, lo que demuestra una relación sólida y en constante evolución. Gracias a la integración de nuestras tecnologías —desde transferencia térmica hasta inyección de tinta continua, láser e impresión y aplicación—, apoyamos a Formec Biffi en la codificación y el etiquetado de una amplia gama de productos, desde tubos de mayonesa hasta sobres monodosis”.

En concreto, para este último aspecto, en 2024 Formec Biffi lanzó un nuevo proyecto centrado en la codificación láser, que entró en pleno funcionamiento a principios de 2025. “En este camino, es fundamental contar con socios de confianza, capaces de adaptarse a nuestro ritmo y ambiciones”, añade Ascanio Montani. “Elegimos a Markem-Imaje porque la empresa comparte nuestro compromiso con la calidad, la precisión y la mejora continua”.

Markem-Imaje ha prestado especial atención a la sostenibilidad, lo que ayuda a reducir el impacto ambiental sin comprometer la calidad de impresión. Todo se gestiona de forma centralizada y automatizada a través de la plataforma CoLOS®, que garantiza la coherencia de los mensajes, la trazabilidad en tiempo real y la reducción de errores operativos, proporcionando así una solución completa para un socio que busca la excelencia cada día.

“Estamos especialmente orgullosos de ofrecer tecnologías que gestionan datos precisos en tiempo real, contribuyendo a la calidad y la seguridad que siempre han distinguido a los productos de Formec Biffi”, concluye Guido Torriglia, director comercial de Markem-Imaje Italia. “Esta alianza demuestra que cuando la visión y la tecnología se unen, los resultados pueden marcar la diferencia.”